Каким членом предложения является слово «авиастроительная»
В зависимости от формы – краткой или полной, прилагательное может выступать частью составного именного сказуемого или определением. Полные прилагательные в предложениях являются определением.
Также вы можете посмотреть морфологический разбор имени прилагательного «авиастроительная»
Определить синтаксическую роль другого слова
Большинство малых фирм будет постепенно вытеснено с рынка (в качестве примера такого развития производства могут служить автомобильная и авиастроительная промышленность).
Выполняет роль определения.